松茸の天ぷら 09/10/04 松茸を天ぷらにしました。 レシピも,特別なものはありません。これもしっかりと香りを楽しみましょう。 |
秋定食 09/09/14 松茸ご飯と,松茸のお吸い物。それに,サンマの塩焼き。秋の味覚満載です。 |
松茸の茶碗蒸し 09/09/14 初登場の茶碗蒸し。贅沢にも,松茸入り(^_-) レシピは,特別なものはありません。ふつうに作ってください。松茸を入れれば,一気に秋の茶碗蒸しが楽しめます。やはり,松茸の香りは最高です。 |
焼き松茸 09/09/12 これも特筆する内容は,何もない。 松茸の香りを思いっきり楽しめる。炭焼きにすると最高かも。スダチをたっぷりと搾って(^_^)v |
松茸のお吸い物 08/11/03 わが家では,「松茸のお吸い物」と言えば,永○園(^_^;) しかし,これは,永○園ではない「松茸のお吸い物」。薄塩で,香りも程よく・・・さすが本物(^_^)v |
松茸ご飯 08/11/03 特筆する内容は,何もない。 秋を,秋の香りと食感を,しっかり楽しんだ。 |
ザ・松茸 08/11/03 正真正銘の松茸。 わが家の経済力では・・・(^_^;) 特別なこの食材なので「ザ・松茸」なのです。あ〜,いい香り。 |