シタビラメの煮付け 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　09/05/03 　 　息子3号がゲットした獲物。 　シタビラメと言えば，ムニエル。しかし，とりあえず煮付けにしてみました。味付けは，しょうゆベースでみりん（砂糖）を加えて。これは美味い！

シタビラメの卵の煮付け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　09/05/03 　 　シタビラメの卵は，腹の左右っていうより裏表に分かれて入っています。この卵を取りだし，煮付けてみました。ふつうに美味しい。

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