ヤリイカの刺身 07/06/05 スーパーで見つけたヤリイカ。 刺身にもできるらしい・・・・って,早速刺身にしてみる。 うん,美味い,間違いない。 |
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ヤリイカのワタと味噌ホイル焼き いただき物のヤリイカです。 イカのワタと味噌,酒を合わせ味を調えてタレにします。イカの胴に切れ目を入れてそのタレをたっぷりと塗り込むみます。それをアルミホイルに包んでオーブンで10〜13分ほど焼きます。これでできあがり!! イカワタが苦手な人がいるかもしれませんね。でも,一度試してみてください。お酒好きの人にはお勧めです。 |